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2007.11.15(木)更新  Doraのドラ猫 ボンジュール!

行列の先に何が!?
 もう何年も前の11月、夜も更けて静かな神楽坂通りを歩いていた私は、何十メートルもの行列に遭遇しました。

 「こんな夜中にいったい何ごと?」

 行列の先はワインの品ぞろえに定評のあるスーパーKIMURAYA。その日はボージョレ・ヌーヴォーの解禁日、11月の第3木曜日を迎える前夜だったというわけ。誰よりも早くこのワインを楽しもうと、大勢の人が夜中のスーパーに集まっていたのです。

 パリでも解禁日から2週間くらいはお祭り騒ぎ。あちこちのカフェで「ボージョレ・ヌーヴォー到着!」のポスターが張られ、樽(たる)からワインを注いで楽しみます。誰とでも親しく乾杯を交わす和気あいあいとした雰囲気が、このお酒のいいところです。

 日本での人気は格別で、フランスから輸出されるうち、約半分はなんと日本向けなのです。

 こんなにも日本で愛される理由の一つは、世界一早く飲めるから! 51年に仏政府が定めた解禁日制度により、先進国の中では、どこよりも早く味わえます。また、旬を大切にする日本人にとって、季節ものの新酒は価値が高いと思えるのでしょう。

 特別な醸造法で早飲みができ、バナナやイチゴの香りやフルーティーな味が楽しめるガメイ種(ボージョレに使うブドウの品種)は、山梨などの日本のワインに似ているんだそう。

 ボージョレワインの普及に貢献した人に授与される「ボージョレワイン騎士号」に、今年はワインを題材にしたマンガ『神の雫(しずく)』の原作者、亜樹直さんが選ばれています。

 さて、今日はまさに解禁日。今年の味はどうですか?

Dora TAUZIN
「旬を味わうヌーヴォーだから、みんなで楽しく、早めに飲んでしまいましょ」
 Dora TAUZIN(ドラ・トーザン) / フランス人国際ジャーナリスト
編集協力/村松千絵 イラスト/平澤まりこ 写真/Ayumi Shino
 
(2007年11月15日、朝日新聞マリオン欄掲載記事から。商品価格、営業時間など、すべての情報は掲載時点のものです。ご利用の際は改めてご確認ください)
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