第８回　メニューの巻　　 　メニューを渡されたらおもむろに開き、本日のお勧めを聞いてみましょう。What do you recommend today?　これはおいしい食事のための儀式ですから時間をかけて納得いくまで質問します。前菜は旬の味が並ぶので要チェックです。ホワイトアスパラガスのバターソース添えから始めるときはI'll start with white asparaguses with melted butter.続いて、ロブスターの網焼きと夏野菜サラダならAnd I'll have a grilled lobster with a small summer green salad.と。 　メニューにないけれど、ニンニク抜きのトマトスープを作れますか？と聞くときはDo you have tomato soup without garlic?　相手と同じ料理でいいならI'll have the same.と頼みます。主役はお客、遠慮は無用です。 　　文・尾島恵子（翻訳家・英会話講師）　イラスト・高橋和枝（題字も） （2004年6月2日朝日新聞東京本社夕刊のマリオン紙面から） → 楽楽シニア英会話 バックナンバーへ