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2007.8.7(火)更新  品川食堂/中までホットなサンドイッチ


中までホットなサンドイッチ

 僕は、サンドイッチが好きです。好きなんですけど、冷たいのがちょっと、って感じなんですよね。やっぱ食事は温かいものを食べたいんです。トースターで焼いたパンを使っても、具は温かくないでしょ。具まで温かいサンドイッチがいいんですよ。じゃあ、チーズとハムをのせてトースターで焼けばいいじゃないか、って思うでしょ。でも、それじゃあハムやチーズがいまいちみずみずしくないんですよね。

 便利なことに、具をパン2枚で挟んで焼く「ホットサンドプレート」っていうものがあります。中の具も温かくなるし、みずみずしさも損なわれません。ということで今回は、このホットプレートで作るサンドイッチの中身を紹介していきたいと思います。

 やっぱチーズとハム、それにツナマヨネーズですよね。フライパンでベーコンを焼いて、さらに溶き卵を入れたベーコンスクランブルエッグを挟むのもうまいです。ゆでたジャガイモとミートソースとチーズで、ピザ風にしてもいいですね。そこにツナやハム、ベーコン、スパムを足してもいいです。カニ缶やホタテの水煮缶なら、豪華になります。ジャガイモをゆでるのが面倒な人は、市販のフライドポテトでオッケー。ミートソースも、スパゲティの残りでオッケーです。残り物といえば、カレーを挟んでもいいですよ。

 変わったところでは、「ノリのつくだ煮」を挟んでもおいしいです。ジャムとバターの組み合わせも、意外とうまいんですよね。中身の具の組み合わせは無限にあります。お好みでいろいろ挟んでみてください。

品川食堂
 品川 祐(しながわ・ひろし) 
 72年生まれ。東京都出身。お笑いコンビ「品川庄司」のボケ担当。著書に小説「ドロップ」がある。

(2007年8月7日、朝日新聞マリオン欄掲載記事から。商品価格、営業時間など、すべての情報は掲載時点のものです。ご利用の際は改めてご確認ください)


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