結婚して初めてのお正月だった今年は、どうしたらよいか母に相談した。私が子供だった頃、母は父方の祖母の家に泊まり込んで、女の人総出で年始に来るお客さんのお料理を作っていた。台所の火は絶えることなく、煮物、焼き物、あえ物、スープと、終わりがないんじゃないかと思うぐらいの大仕事だった。先にお嫁に行った姉もそれを覚悟していたのだけれど、実際はずっとカジュアルで、拍子抜けしてしまったそうだ。
「昔と違ってそれぞれの家庭のやり方があるから、お義母さんによく聞いて、あなたはまずはエプロンを持って行きなさい」と母に言われていたけれど、旅行中とのことだったので、年始のごあいさつにだけ行った。だんなとふたり分の簡単なお正月料理は、ちょっとのごちそう（食材をあえただけ……アハハ、ホントに簡単）とお雑煮を作っただけであった。
今の時代、お節といっても趣向を凝らした和洋折衷のものがあるから、それを取り寄せてみるのも楽しいかもしれない。お正月料理ではないけれど、母の得意料理をまねてハチノスを圧力鍋で煮込んだものを、塩、ネギ、ごま油でシンプルに食べるのもいいし、飽きたらそれをトマトで煮込んでトリッパにして、二度楽しむのもいい。来年はこれと、私の大好きなお魚屋さんのお刺し身を持ってごあいさつに行こうかな。私たちらしいお正月の過ごし方を、思案中である。
