東京から妻（左）と訪れた小林郁雄さんは「せっかく食べるなら募金を」と選んだ＝レストラン「アレイ」、坂本晶子撮影

　職場の仲間同士という図師陽子さん（７１）と木村寿美さん（５９）は「この年になるとヘルシーなものがいいから」とうなずきあって注文。代金１８９０円の中からアフリカの学校給食１食分相当の２０円が寄付される仕組みに、「そうだったの」と驚いた表情をみせた。

　理念が伝わりやすく安定した利用者数が見込めるという理由から、大企業の社員食堂を中心に始まったＴＦＴ。ポーラ美術館の活動を支援しているポーラ・オルビスホールディングスでも０７年１０月に採用された。美術館では今年３月から試験的に導入したところ、健康に気を使う中高年を中心に人気を呼んだことから本格的な導入に踏み切った。食数に２０円をかけた金額を３カ月ごとに寄付している。

　寄付はＮＰＯ法人・ＴＦＴインターナショナルがとりまとめ、ウガンダ、ルワンダ、マラウイの３カ国に送る。現在は約１７０社が参加。これまで２００万食分が届けられた。企業訪問や現地視察などに日々奔走する事務局長の小暮真久さん（３７）は「ヘルシーだから、おいしそうだからと気軽に参加してもらい、長くみんなに愛される運動にしたい」と期待を込める。

　同事務局の橋渡しで、他校のミス５人とコンビニエンスストア「スリーエフ」の商品開発に参加。「彼やお父さんに食べてもらいたい　ココロとカラダにおいしいメニュー」をテーマにした「ヘルシー豆腐ハンバーグ弁当」「濃厚かぼちゃシュークリーム」など２１品が、約１カ月間店頭に順次並ぶ。

　同社の中居勝利社長（４６）は「情報感度が高く生活者に身近な学生の発想だ」と評価。協賛商品１５品を合わせた売上金の中から３％を寄付に当てる。