懸賞サイトは朝日マリオン・コム-懸賞 プレゼント、懸賞 応募、懸賞 旅行
2006.5.9(火)更新  トレンド/EveryDayアート弁当
トレンド バックナンバー      コラムのトップページ   

 
 作る人と食べる人だけが知っていたお弁当の中身。
 ところがいまや、ネット上での手作り弁当公開が大流行。
 中には絵画のようなお弁当を作る人まで。そんな「アート弁当」の作者で
 主婦の千葉県の宮澤真理さんと兵庫県の寺島淳子さんに
 お弁当を作ってもらいました。  (取材・文 中嶋麻喜、題字・宮澤)

『宮廷画家〜女王様を描かせたら、ぼくが一番』
●宮澤●

前日の残り物をアレンジして使うのはお弁当の基本。顔はコロッケの片面に切り目を入れ、形を整えて作っている。エビフライの先で、手先としっぽを作り、イカフライが足になる。耳と鼻はシイタケの佃煮で目と口はスライスチーズ。どのお弁当も、朝の20分ほどで作るという。

『人魚姫ピンチ!〜大ダコの魔の手が……』
●宮澤●

買い物に行くと、「カエルを作るのにいい色合いのキュウリ」などちょっと違った視点で食材を探してしまうという宮澤さん。真っ黄色のたくあんで人魚姫の金髪を作り上げた。顔と体はハム、下半身はエビフライでできている。

『パジャマパーティー』
●宮澤●

アート弁当は自由な発想から生まれる。顔のウズラ卵はショウユや梅酢につけて色をつけた。シイタケの佃煮など柔らかい素材で作った耳は、パスタを芯にして卵に刺している。パスタは時間がたつと柔らかくなって食べられる。美味しく食べられるのも、忘れてはならないポイント。

『ジーコ』
●寺島●

昆布の煮物を果物ナイフで細く切り、目や鼻の輪郭を描く寺島さん。下絵を描いてから似顔絵を作り始める。顔はハムでカッターシャツはかまぼこ。スーツは卵の白身に紅イモパウダーを混ぜた。前髪のトロロ昆布が秀逸。公式サイトを見て作ったサインも。

『PUFFY』
●寺島●

卵焼きでさまざまな色合いが出せる。由美さん(左)の服が普通の卵焼きで、髪はしょうゆを混ぜたもの。亜美さん(右)の服は桜エビをミルで細かく砕いて混ぜている。人の顔を作っていると、似ていない気がしてきて「どう?」と聞いてしまうことがあるというが、ブログ用の写真撮影込みで1時間以内には作るという早業だ。
 パーソナルなお弁当が自己表現に

 宮澤さんや寺島さんのような「アーチスト」はほかにも数多くいて、本を出したり、雑誌に登場したりする人も最近は多い。
 宮澤さんが始めたきっかけは抜き型で抜いたニンジンを入れたら楽しかったから。それが発展していった宮澤さんのホームページには多い日で4000件のアクセスがある。「たくさんの人が見るから技の伝わりが早い。誰かの技を吸収、アレンジした人がまた公開することでどんどん広まるし、より進化してます」。
 宮澤さんはストロー、ピンセットやクマの抜き型、寺島さんは糸切りばさみ、果物ナイフなどの道具を駆使しているが、前日のおかずを活用して、限られた時間内で作っているのは普通のお弁当と同じ。
 また、「夫は反応が薄いから、ブログの書き込みを見るのも楽しい」と寺島さんが言うように、お弁当が家族一人のためだけでなく、自己表現になり、作り手の励みにもなっているのも「アート弁当」の特徴だ。
 宮澤さんのレシピ本を、各5人に。
 さまざまな“お絵かき”ネタを紹介する「おいしいお絵かきお弁当」(白夜書房、1500円)と男の子も喜びそうなテーマもとりあげた「ネットで話題のエンターテイン弁当」(ソフトバンククリエイティブ、980円)。
 はがきに郵便番号、住所、氏名、電話番号、希望の本を記し、郵便番号119・0156京橋郵便局留め、「本」マリオン1係。2006年5月30日消印有効

 宮澤さんのホームページ「e−お弁当作っちゃいました!」 http://www.e-obento.com/
 寺島さんのブログ「Rico&Coco」 http://ricocoblog.seesaa.net/
 (2006年5月9日、マリオン・ライフ、マリオンプレゼント掲載記事から。商品価格、営業時間など、すべての情報は掲載時点のものです。ご利用の際は改めてご確認ください)
⇒トレンド バックナンバー へ   ⇒EveryDayアート弁当 TOPへ   ⇒コラムのトップページ へ

asahi-mullion.comトップページへ
サイトマップ | 会社案内 | 朝日マリオン・コムとは | 姉妹メディア | 会員規約 | 個人情報・著作権
asahi-mullion.comに掲載の記事や情報、写真の無断転載を禁じます。すべての内容は日本の著作権法並びに国際条約により保護されています。
Copyright 2007 Asahi Mullion 21. All rights reserved. No reproduction or republication without written permission.

懸賞サイトは朝日マリオン・コム-懸賞 プレゼント、懸賞 応募、懸賞 旅行