中垣内祐一さん
越前三國湊屋(みくにみなとや) 元祖焼き鯖寿司(さばずし) 福井の夏の味。脂ののったサバとおいしいお米のベストマッチ。
越前三國湊屋(みくにみなとや) 元祖焼き鯖寿司(さばずし) 福井の夏の味。脂ののったサバとおいしいお米のベストマッチ。
タスヤードさんは、4年前のカフェ巡りで偶然見つけました。外のメニューにあった「タスヤードカレー」が目を引いて。店名がつくから推しなのかな、と興味がわいたんです。
さらっとした甘めのルーに、スパイスがピリッと利いています。ゴロゴロした季節の野菜に、軟らかい鶏肉、半熟卵。チャツネを混ぜるとフルーティーさが楽しめます。
しっかりしたお米の食感も最高。実はおかずがいらないほどの白米好き。かためが好みで、家で炊く時は水の量に厳しいです。タスヤードさんでは、いつもご飯が足りなくなるので、全部の量が増える大サイズを頼んでしまいます。
このカレーに出会うまでは「カレーは家で食べるもの、実家の味が一番」でしたが、絶妙な味わいがたまらなくて、月に3回もリピートしていたほど。わざわざ食べに行きたいカレーです。
最近のカフェ巡りでも、千駄ケ谷周辺をぶらぶらします。落ち着いた雰囲気が好きで、朝にカフェでゆっくりした後、古着や雑貨のお店を見て回るのがお決まりコース。グーグルマップでカフェの場所から好みを探して行ってみるのもわくわくします。期待以上にゆったりできるカフェだった時は幸せな気分になります。
(増田裕子)
◆東京都渋谷区千駄ケ谷3の3の14(☎03・3470・3940)。1300円(Mサイズ)。午前11時半~午後6時(土日祝は~7時)。お盆、年末年始休み。
あさひ・なお タレント。1994年生まれ。2007年にファッション誌「ラブベリー」でモデルデビュー。08年~15年にアイドルグループ「アイドリング!!!」のメンバーとして活動。「編成王川島」(NHK)、「ひるおび」(TBS系)、「ニノさん」(日テレ系)、「ゴッドタン」(テレビ東京系)などテレビやCMで活躍。