おんなのイケ麺(めん)

「粥麺楽屋(かゆめんがくや) 喜々(きき)」の豆乳坦々そば

石橋静河さん
「粥麺楽屋(かゆめんがくや) 喜々(きき)」の豆乳坦々そば

2018/09/14 更新

坦々麺(たんたんめん)って外で食べるものというイメージがあって。まだそこまで通ではないので、「麺はここ」っていうこだわりはないんですけど、これまで食べてきた中で好きだなあと思ったのが喜々さんの「豆乳坦々そば」でした。

「AMECOYA(あめこや)」のくるみ汁そば

神野三鈴さん
「AMECOYA(あめこや)」のくるみ汁そば

2018/09/07 更新

母の介護をきっかけに、夫(ジャズピアニストの小曽根真さん)がアメリカから引き揚げ、夫婦で再出発をした頃に住んでいた家の近くに、開店したおそばやさん。

「レストランキャンティ」のアラビアータ

真瀬樹里さん
「レストランキャンティ」のアラビアータ

2018/08/31 更新

キャンティさんはすべてが上品でおいしいんです。お店の名物、ワゴン2、3台で持ってきてくれる前菜とデザートも魅力です。まるで「来てくれるバイキング」。

「蕎麦(そば)屋 山都」の天せいろ

高橋ユウさん
「蕎麦(そば)屋 山都」の天せいろ

2018/08/24 更新

私事で恐縮なのですが、先日、キックボクサーの卜部弘嵩(うらべひろたか)さんと婚約をさせていただいて。山都さんは2人にとって「門出の味」なんです。

「TANTO TANTO」のあーやスペシャルパスタ

平原綾香さん
「TANTO TANTO」のあーやスペシャルパスタ

2018/08/10 更新

もう15年のお付き合いです。レコーディングの合間に、お茶で利用したのが初めですね。カモミール茶を頼んだら、なぜか生ビールが出てきたんですよ。それがきっかけで、お店の方と仲良くなりました。

「ばん」のうどん

沙央くらまさん
「ばん」のうどん

2018/08/03 更新

今年2月に宝塚を退団しました。宝塚時代、住んでいた家から劇団までの途中にあったお店です。組が替わって1人で過ごす時間が増えてから、毎日のように通っていました。

「室町 砂場 赤坂店」の天ざる

佐藤多佳子さん
「室町 砂場 赤坂店」の天ざる

2018/07/27 更新

生まれは東京・赤坂。家から徒歩5分の一番近いおそば屋さんで、子どもの頃からよく行きました。「天ざる」は、小エビと貝柱のかき揚げが入った濃いおつゆに、おそばをほんの少しだけつけて食べます。

「スガキヤ」の特製ラーメン

渡辺美奈代さん
「スガキヤ」の特製ラーメン

2018/07/20 更新

名古屋圏では有名で、愛知県出身の私にとっては、ソウルフードのひとつ。和風とんこつのあっさりしたスープ、ツルリとしたのどごしのいい麺、そして、子どものお小遣いで食べに行ける価格帯。この三拍子が魅力です。

「金月(きんちち)そば」の沖縄そば

三上智恵さん
「金月(きんちち)そば」の沖縄そば

2018/07/13 更新

かんでいてうれしいモチモチな麺に、カツオだしが香る、正統派の透き通ったスープ。

「元祖瓦そば たかせ」の瓦そば

野村佐紀子さん
「元祖瓦そば たかせ」の瓦そば

2018/07/06 更新

あつあつの瓦の上で、軟らかい麺がパリパリと焼けていく。それを甘辛いタレにつけて食べるんです。

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