埼玉県秩父市の「秩父武甲山麓 豚玉丼の店 たぬ金亭」が、「豚玉丼」(大盛り1350円、サラダ・みそ汁・香物)にコーヒーを付けた食事券(1人1750円相当)を、ペア5組に。6月中旬発送。2023年8月29日まで有効。
「豚玉丼」は、秩父名物の「わらじかつ」「豚肉の味噌漬け」などに挙げられる秩父らしさを取り入れつつ、どこにも無い逸品を提供したい、という思いから誕生したメニュ-。
全国丼連盟主催の「全国丼グランプリ」豚丼部門にて、2014年の第1回から9年連続金賞を受賞している。
豚肉は「ハーブ三元豚」を使用。ブロック状にカットして 、 秩父味噌を使った特製ダレに漬け込み、じっくり煮込んだ。盛り付けられた温泉卵、ネギ、揚げ玉がより食欲をそそる。
なお、「豚玉丼」のレトルトパック「たぬ金亭 豚玉丼の具4食セット」が通販で購入可能。何度も試作を重ねて完成したお店の味わいを、自宅で楽しめる。
▼「たぬ金亭 豚玉丼の具4食セット」購入サイト〈NACK5お取り寄せマートtrima(トリマ)内〉
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店舗の営業は午前11時~午後4時。水曜と木曜休み(祝日を除く)。
問い合わせは、同店(TEL0494・54・1811)。