ほのかにコーヒーの酸味が香るしっとり仕上げたタルト生地に、紅はるかを焼きイモにしたペースト、焼きイモのスライスを加え、バニラとレモンが香る黒潮町産の黒砂糖とカラメルソースの寒天ジュレで全体を覆った。
サツマイモが持つ本来のやさしい甘みを活かした本格スイーツ。
コラム 作り手story 「安心のグルメ缶」の記事から、クイズにお答えください。
正解された方、「焼きイモのしっとりタルトケーキ」(800円)を3個セットにして、3人にプレゼント!
▼コラム「安心のグルメ缶」
https://www.asahi-mullion.com/column/article/tukuritestory/5814
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12月下旬~1月上旬発送。