東京・銀座の目抜き通り「晴海通り」に面するビルの３階に店を構える。４代目店主の高橋純さん（６９）と、次男で後継者の翔さん（３４）ら、「カッター（裁断師）」と呼ばれる技術者５人が対面販売をし、採寸から納品までを手がけている。

　純さんによると、店の始まりは１８９０（明治２３）年ごろ。横浜の外国人から裁縫を習った初代が銀座で開業したという。純さんと翔さんは仕立ての技術を国内で学んだあと研鑽（けんさん）を積むため、純さんは英国で約１年半、翔さんはイタリアで３年間修業した。かつて銀座にも数多くの注文洋服店があったが、今では本格的な店はわずかという。創業から続く手作業の仕立て技術を絶やさぬよう２００３年から「縫製技術教室」を開講。約１０人は卒業後も裁断師、裁縫師として店に勤める。

　顧客の体の十数カ所を採寸し型紙におこす際、目視でつかんだ特徴を「体形補正」に反映し生地を裁つ。このこだわりを純さんは「ブリティッシュでもイタリアンでもありません。『タカハシ』の洋服です」。

（文・写真　尾島武子）

　◆東京都中央区銀座４の３の９の３階（ＴＥＬ０３・３５６１・０５０５）。午前１１時～午後７時（（土）は６時まで）。（日）（祝）（休）休み。銀座駅。