大潟村あきたこまち生産者協会が、グルテンフリーのスパゲティ（90ｇ、199円）10袋と、フジッリ（150ｇ、267円）5袋のセット（3325円相当）を5人に。

小麦、食塩を一切使用せず、発芽玄米等で製造。原料となる発芽玄米は、発芽の際に眠っていた酵素が活性化し、出芽のために必要な栄養を玄米の内部に増やすため、ストレス軽減作用で知られるギャバなどの栄養価が高い。着色料は使用しておらず、スパゲティとフジッリは発芽玄米が持つ自然な色合いとなっている。お米の風味が感じられ、和・洋・中と幅広いメニューで楽しめる。

商品概要

○グルテンフリー　スパゲティ　90g

賞味期限：製造日から25カ月

原材料：発芽玄米粉(米(国産))、白米粉／加工デンプン、増粘剤（アルギン酸エステル、アルギン酸カリウム）

保存方法：直射日光を避ける

栄養成分表示（90ｇあたり）：エネルギー240kcal、たんぱく質3.9g、脂質1.3g、炭水化物54.4g（糖質52.0g、食物繊維2.4g）、塩分相当量0.03g　※この表示値は、目安です。

○グルテンフリー　フジッリ　150ｇ

賞味期限：製造日から25カ月

原材料：発芽玄米粉(米(国産))、白米粉(国産)／加工デンプン、増粘剤（アルギン酸エステル、アルギン酸カリウム）

保存方法：直射日光、湿気を避ける

栄養成分表示（100ｇあたり）：エネルギー341kcal、たんぱく質6.1g、脂質2.0g、炭水化物76.2g（糖質72.9g、食物繊維3.3g）、塩分相当量0.1g　※この表示値は、目安です。

6月下旬発送。

大潟村あきたこまち生産者協会
https://akitakomachi.co.jp/