ユサブルが、書籍「免疫力をととのえる薬膳酵素ごはん　医者が教えるアンチエイジングレシピ」（1760円）を5人に。

医学博士・内山葉子さんが医学的根拠をもとに監修した「薬膳レシピ」。薬膳料理とは古来からある東洋思想・陰陽五行説を取り入れた料理。

季節に合わせたレシピを紹介、消化のしやすい酵素栄養学を応用した食事法をベースにしているという。

特に、「生活習慣病予防」「ウイルス対策」「老化予防」などに免疫力をととのえるためのレシピを紹介。

特別な食材は使わず、近所のスーパーでも手軽に入手できる食材で作ることができる。

巻末資料には「二十四節気」の各名称とその時に影響を受けやすく気を付けてほしい臓器（西洋医学的な観点）の紹介や、旬の食材リストなども。

▼「免疫力をととのえる薬膳酵素ごはん　医者が教えるアンチエイジングレシピ」

https://yusabul.com/book.html　

7月中旬発送