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フォーの専門店の味を家庭でも フォーやグリーンカレーのセット

 フォーの専門店「COMPHO(コムフォー)」を運営するシマダハウスが、「おうちでつくるフォーのセット」(フォー4種とカレー1種、3400円)を5人に

 

米麺(フォー) を日本の新しい食文化にしたいという思いから立ち上げた「コムフォー」。東京・大手町を中心に都内で5店舗を展開。上越の特産品種「亜細亜のかおり」の米麺、鶏肉や野菜を使用して、ベトナムのフォーを、日本人の味覚に合うレシピにして提供している。

 

そのコムフォーの味を家庭でも手軽に味わえる「おうちでつくるフォーのセット」。麺とスープのセット(各2食入り)で五つの味がセットになっている。

1) 鶏スープのフォー 

おすすめアレンジ:

蒸し鶏+パクチー+ライム+フライドオニオンで王道ベトナム風

2)まろやかトムヤムフォー

おすすめアレンジ:

エビ+もやし+パクチー+ライムで本格タイ風

 

3)チリトマトのフォー 

おすすめアレンジ :

蒸し鶏+もやし+パクチー+ライムで屋台風

4)ホタテと利尻昆布のフォー~とろろ昆布入り~ 

おすすめアレンジ:

ホタテ+えび+わかめで豪華海鮮フォー

5)グリーンカレー 

おすすめアレンジ:

豆乳を入れてさらにまろやかに、パクチーや揚げ野菜などをトッピングしてもグッド。                  *マタニティ期(妊活中・妊娠中・授乳)でも食べられるマタニティフードマークを取得   

 

▼オンラインショップから購入できる

https://compho-online-shop.myshopify.com/

10月上旬発送

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