北澤スイーツが、「そば粉のフロランタン」3箱（1箱3個入り、2430円税込）を7人に。

国産そば粉を使ったグルテンフリーのフロランタン。保存料や着色料、精製された白砂糖不使用ながら日持ちする焼き菓子として、2年かけて開発した。

焼き上げたそば粉の香ばしさとザクっとした食感が楽しめる。そば粉の風味が、表面に敷き詰めたキャラメリゼナッツの甘さとコクを引き立て、スッキリとした後味が特徴。

賞味期限は、常温で製造日から30日間でギフトとしてもおすすめだという。

北澤スイーツとは

東京都世田谷区のスィーツ工房。

保存料、着色料、白砂糖を使用しない商品づくりを基本に、素材が本来持つ個性、香りや味わいを大切にしたオリジナルのスイーツづくりをしている。

そば粉を使用したグルテンフリー商品、ブラジル発祥のお菓子など独自性のある商品ラインナップが特徴。

　

3月上旬発送

▽公式ECサイト
https://www.sobapudding-sweets.com/