イイコーヒーが、「パンプキンシードオイル贈答用パッケージ」（100ml、4320円）を5人に。

　クロアチア原産の種子に殻のない「ゴリッツァ種かぼちゃ」の種子から絞ったオイル。搾油の時に殻を取り除く必要がないため、丸ごとの種子からオイルを抽出できる。低温搾油で、ビタミン、ミネラルと不飽和脂肪酸のバランスが維持されているという。

ナッツのような香ばしい味。ドレッシングとしてサラダにかける、すしを食べるときのしょうゆに混ぜるなど、料理のコクを出したいときに。また、スープやアイスクリームのトッピングにも。風味や成分が分解してしまうため、炒め物や揚げ物などの高温調理には適さない。

9月上旬発送

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