オトコの別腹

「新珠製菓」の羽二重餅

細川俊夫さん
「新珠製菓」の羽二重餅

2019/02/15 更新

毎年9月に福井県越前市で開催する、武生国際音楽祭の音楽監督をしています。24年間通っていて、このお菓子は地元の銘菓。滞在するたびにいただいています。

「黄金の塩らぁ麺 ドゥエ イタリアン」のあろばばのなとお

照英さん
「黄金の塩らぁ麺 ドゥエ イタリアン」のあろばばのなとお

2019/02/08 更新

ラーメン屋さんでデザート? と気になって頼んでみたんです。不思議な商品名は、逆から読むと意味がわかりますよ。

「黒船」の黒船カステラ

福山潤さん
「黒船」の黒船カステラ

2019/02/01 更新

昨年4月に声優仲間の立花慎之介と共同で「BLACK SHIP」という会社を立ち上げました。

「ホテルオークラ東京 ダイニングカフェ カメリア」のパイ ア・ラ・モード(チョコレート)

千宗屋さん
「ホテルオークラ東京 ダイニングカフェ カメリア」のパイ ア・ラ・モード(チョコレート)

2019/01/25 更新

オークラさんは小さなころから家族でよく泊まっています。ここ10年ほどは、1月末に東京の初釜を終えたあと、家族で食事をしてから、パイ ア・ラ・モードを食べるのが恒例です。

「東京すがも園」の開運塩大福

春風亭栄枝さん
「東京すがも園」の開運塩大福

2019/01/18 更新

この「オトコの別腹」をいつも楽しみに読んでいるんですがね。今日は、あたしがずっと紹介したかった塩大福の話を一席うかがいましょうかね。

「山本道子の店」のマーブルクッキー

中村東蔵さん
「山本道子の店」のマーブルクッキー

2019/01/11 更新

姉妹店の村上開新堂には(六代目中村)歌右衛門お兄さんの使いで、度々お菓子を買いに行っていたんです。そのうちに通っている美容院で、うちのお客さんの店の商品だと言って、このクッキーを頂きました。

「SANTOS COFFEE椎名町公園前店」のエスプレッソ シェケラート

きじまりゅうたさん
「SANTOS COFFEE椎名町公園前店」のエスプレッソ シェケラート

2018/12/28 更新

濃厚なエスプレッソに氷とシロップを入れて攪拌(かくはん)したもの。ほとんどの部分が泡なんです。飲み物というよりも、泡を食べるスイーツ。

「どら焼のどらや」のどら焼き

荻田泰永さん
「どら焼のどらや」のどら焼き

2018/12/21 更新

2012年から、毎年夏休みに小学6年生たちと日本全国でルートを変えながら160キロを旅する「100マイル・アドベンチャー」を始めました。

「赤福」の赤福餅

伊藤健太郎さん
「赤福」の赤福餅

2018/12/14 更新

伊勢(三重県)は第二の故郷という感じです。母方の祖父母の家が伊勢神宮の近くにあって、学校が夏休みや冬休みの間は伊勢に滞在することが多かったんです。

「サーティワンアイスクリーム」のポッピングシャワー

小手伸也さん
「サーティワンアイスクリーム」のポッピングシャワー

2018/12/07 更新

子どものころ、何かを頑張ったときのご褒美とか、ちょっと特別なときに親が買ってくれたアイスクリーム。

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