オトコの別腹

「マールブランシュ 加加阿(カカオ)365」の加加阿365

桂米団治さん
「マールブランシュ 加加阿(カカオ)365」の加加阿365

2020/01/16 更新

京都とは縁深く、父の米朝亡き後も東山の安井金比羅宮で一門の勉強会を続けておりますし、KBS京都ラジオで番組も持たせていただいてます。

「シャトレーゼ」の菓心源助 餅入り最中

古川雄大さん
「シャトレーゼ」の菓心源助 餅入り最中

2020/01/09 更新

もなかは昔から僕の定番です。おばあちゃんがあったかい緑茶と一緒に出してくれて、その組み合わせがすごくおいしかった。

「桃林堂」の小鯛焼

三池崇史さん
「桃林堂」の小鯛焼

2019/12/26 更新

大阪の八尾出身ですが、このお店も八尾が発祥なんです。大正時代からの老舗で前から知ってはいたけど、僕たち世代の子どもの頃は和菓子が縁遠くて食べたことがなかった。

「パティスリー・スリール」のガトー・フレーズ

きむらゆういちさん
「パティスリー・スリール」のガトー・フレーズ

2019/12/19 更新

4人の子どもの誕生日ケーキを、ほとんどここで買っています。

「ラップドクレープコロット」のミニクレープ

木村一基さん
「ラップドクレープコロット」のミニクレープ

2019/12/17 更新

お酒をよく飲みますが、甘いものも食べますよ。このクレープは4、5年前に妻が娘の小学校のママ友に薦められて買ってきたのが始まり。今では自宅で将棋の研究をするときの、主力のおやつになっています。

「御門屋」の揚まんじゅう

柳亭小痴楽さん
「御門屋」の揚まんじゅう

2019/12/05 更新

落語家って結構お菓子が身近にあるんです。芸人あるあるで、お金はないくせにおいしいお菓子はけっこう食べてるかもしれません。

「IPPUKU&MATCHA」の抹茶チョコレートクロワッサン

ブレケル・オスカルさん
「IPPUKU&MATCHA」の抹茶チョコレートクロワッサン

2019/11/28 更新

お茶に求めるものは、飲んでしばらくたってからも広がる香りや、長く心地よく続く後味。クロワッサンに求めるものは、サクサクの食感や香ばしいバターの風味。これはその全てを兼ね備えています。

「仁井田本家」のこうじチョコ

鈴木心さん
「仁井田本家」のこうじチョコ

2019/11/21 更新

故郷の福島県郡山市の酒蔵で作られている素朴なお菓子です。見た目はチョコレート。だけどカカオは入っていません。

「アンリ・シャルパンティエ」のいちごのタルト

津田健次郎さん
「アンリ・シャルパンティエ」のいちごのタルト

2019/11/14 更新

甘いものはよく食べますが、銘柄まではあんまり覚えていないんですよ。でも、アンリは別格。このタルトはとても好きですね。

「黒松本舗草月」の黒松

白石和彌さん
「黒松本舗草月」の黒松

2019/11/07 更新

生地が変わっているんですよ。ふわふわしていて、カステラっぽい。

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