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コラム
コラム
「花を摘む男女」
戦前～１９８０年代、愛知県瀬戸市は欧米輸出用の陶磁の置物や装飾品「ノベルティ」の一大産地で、最盛期には３００社以上の工房が腕を競った。本展は戦後以降に作られた約２５０点で、その魅力を紹介する。
Ｔｈｅ Ｓｅｃｒｅｔ Ｐｏｎｄ（秘密の池）
ルーディ・キスラー作（長崎県・福江島）
長崎・五島列島の福江島。空港から島随一の絶景地・大瀬崎灯台へと、玉之浦湾の入り江を見下ろす山あいの道を車で向かう。ふいに木々が途切れた場所で眼下を見やると、不思議な風景が目に飛び込んできた。
森崎ウィンさん
「ＭＯＭＩ＆ＴＯＹ’Ｓ」のばななチョコホイップ
道行くときにクレープ屋を見つけると、食べたくなります。クレープの生地って普通は小麦粉ですけど、ここはアーモンド粉を使っているそうで、モチモチじゃなくてサクッとした食感。
石橋静河さん
「粥麺楽屋（かゆめんがくや） 喜々（きき）」の豆乳坦々そば
坦々麺（たんたんめん）って外で食べるものというイメージがあって。まだそこまで通ではないので、「麺はここ」っていうこだわりはないんですけど、これまで食べてきた中で好きだなあと思ったのが喜々さんの「豆乳坦々そば」でした。
桑久保徹さん（画家）
「夜になる前に」（２０００年）
カストロ政権下のキューバで、作家で同性愛者の主人公レイナルドが、政府から弾圧や迫害を受けながらも強く生きた物語。実在の人物で、自伝がもとになっています。
「世界のグルメ」で味付けした”カワイイ”サバ缶づくり＜１＞
トムヤムクン、グリーンカレー、アヒージョ……。「世界のグルメ」をテーマにした味付けや、「カワイイ」がコンセプトのおしゃれなパッケージが特長のサバ缶「八戸サバ缶バー（ＨＡＣＨＩＮＯＨＥ ３８ＣＡＮＢＡＲ）」が、サバの水揚げが全国有数の八戸港をもつ青森県八戸市内で注目されている。
日本橋 長崎館
東京メトロ日本橋駅すぐのオフィス街に、２０１６年３月にオープンした。江戸時代、長崎で西洋医学を伝えたドイツ人医師のシーボルトが、定宿にしていた薬種問屋「長崎屋」が日本橋にあったため、日本橋での出店は、念願だったという。
体を鍛えて安全に
中高年にも人気の登山やハイキング。３０日付で発行した朝日新聞（東京本社版）別刷り特集「be Extra Spring」の特集面から、登山家田部井淳子さんに聞いた山登りの魅力や記者の登山体験記をご紹介します。
９年ぶりにオープン
「五感で楽しめる」県立美術館
２０１５年４月２４日（金）、「日本一のおんせん県」を名乗る九州・大分に大分県立美術館（ＯＰＡＭ）が開館します。長崎県美術館（２００５年）、青森県立美術館（２００６年）以来、９年ぶりに新設される県立美術館です。
スコーン【CHIFFERS 銀座三越店】
ロンドンの五つ星ホテル「ザ・サヴォイ」でエグゼクティブパティシエを務めたマーティン・シファーズのスイーツショップ「CHIFFERS（シファーズ）」。シファーズといえば、この大きなスコーンが有名です。
