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ホテル日航金沢 小島久枝さん
初心を思い出させてくれた プロポーズのお手伝い
香港の青年からホテル宿泊時のご相談に加え、京都の料亭を手配したいと、ご依頼のメールが届きました。やり取りをするうちに料亭で彼女にプロポーズをしたいと伺い、事前に部屋や料理などお店と入念に打ち合わせをしました。
当日、料亭から電話がありました。お客様は、「足を下ろして座る個室のはず」とおっしゃるも、確保しているのはお座敷の部屋とのこと。満室で変更は不可と聞き、血の気が引いて行くのを感じました。互いにしっかりと打ち合わせたはずが、どこかで行き違えたのです。店にはとにかく最善を尽くすようお願いし、すぐさま青年におわびのメールを送りました。数日経っても返信はなく、不安な日々が続きました。
気をもんでいたある日、メールが届いたのです。添付写真には、お座敷での笑顔のお二人。そして彼女の指に輝くダイヤの指輪。本文には「自信を持って、友人や家族にホテルをお薦めします」とのうれしいお言葉がありました。
初心忘れるべからず。大事なことを改めて気づかせてくれたお二人に、幸多かれと願っています。
ホテル日航金沢
金沢市本町２の１５の１／
金沢駅から徒歩３分
ＴＥＬ ０７６－２３４－１１１１
http://www.hnkanazawa.jp
（２０１５年３月１１日、マリオン・ライフ、マリオン・プレゼント掲載記事から。記事・画像の無断転載・複製を禁じます。商品価格、営業時間など、すべての情報は掲載時点のものです。ご利用の際は改めてご確認ください）
ある夏、モンゴルからのお客様がいらしたときのことです。ご夫妻で「日本の浴衣を着て写真を撮りたい」とのご希望がありました。せっかくの来日です。館内用の浴衣もありますが、お出かけ用を着ていただくことを提案しました。
２００３年の開業年から、毎年訪れるご年配の姉妹がいらっしゃいました。札幌駅直結のホテルが出来たということをお知りになったのをきっかけに、時々他のごきょうだいも誘われて、夏は涼しい北海道で１週間ほど滞在されるのです。
約３年前、国際的な学会が当ホテルで１週間ほど開催され、参加されていた５０代の中国人女性が「セーラー服を買いたい」と訪ねられました。上海に住む日本のアニメが大好きな中学生の姪御（めいご）さんへおみやげにされるそうです。
前田有紀さん
「ＰＨＯ ＲＡＳＣＡＬ（フォー ラスカル）」のチキンのフォー
鎌倉に住み始めた３年前、白を基調にした外観に木目調の家具が並ぶシンプルな内装が素敵なお店を見つけ、以来家族でよく食べに行っています。
松本利夫さん
「ＭＥＲＣＥＲ ｂｉｓ Ｅｂｉｓｕ」の生キャラメルシフォンケーキ
５年くらい前、友人が会食の時に手土産に持ってきてくれたのがきっかけです。僕がいままで食べたことのあるケーキ類の中で群を抜いてうまかった。本当に衝撃的でした。
