おんなのイケ麺(めん)

井頭愛海さん
「瞠(みはる)」のあぶらそば

「瞠(みはる)」のあぶらそば

「瞠(みはる)」のあぶらそば

  • 「瞠(みはる)」のあぶらそば
  • 井頭愛海さん

 ラーメンは何日でも食べ続けられるぐらい好きです。父がラーメン好きで、小さい頃からご褒美の時には実家近くのラーメン屋さんへ行っていました。それで好きになったのかな。初めて「一人ラーメン」したのは芸能界に入った小6の時。地元大阪から東京へ一人で通っていて、品川駅で新幹線に乗る前に緊張して入ったのを覚えています。

 中学生の頃はホテルに泊まることも多くて、ホテル周辺でも新しいお店を少しずつ開拓しました。「恵比寿」「魚介」って検索して見つけたのが瞠さん。今では恵比寿へ行くと必ず立ち寄っています。

 かつおぶしやチャーシューがのっていて、魚介のスープが、かみ応えのある太麺によく絡んでおいしい。生のタマネギが入っているので、しつこくなり過ぎないんです。辛いのが好きで、カウンターにあるガーリック風味のタバスコを入れて途中で「味変」します。意外だけど、すごく合うんですよ。

 昨年はドラマ「ラーメン大好き小泉さん 二代目!」に出演しました。チャーシューの見せ方や、麺のすすり方が下手くそだなって反省点もあって、おいしそうに見せるのが難しかった。次に食のドラマに出る時はもっとうまく見せたいなと思いました。

 ◆恵比寿店 東京都渋谷区恵比寿1の4の1(問い合わせは03・3444・2274)。
 830円。
 午前11時~午後3時半、5時~9時[(土)(日)(祝)は11時~3時のみ]。
 現在時短営業中。
 原則無休。


 いがしら・まなみ 俳優。
 2001年大阪生まれ。昨年公開の映画「鬼ガール!!」では初主演を務めた。4月開始のドラマ「ガールガンレディ」(TBS・MBS系)に出演する。

(2021年3月25日、朝日新聞マリオン欄掲載記事から。記事・画像の無断転載・複製を禁じます。商品価格、営業時間など、すべての情報は掲載時点のものです。ご利用の際は改めてご確認ください)

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