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飲み物じゃない！ ご当地だけで味わう妙味 長崎・食べるミルクセーキ 直木賞受賞作『星落ちて、なお』などで知られる澤田瞳子さん。実はご当地グルメを見ると目の色が変わってしまう、という秘められた生態の人。そんな作家が見つけた滋味の数々をご紹介します。今回は長崎の食べるミルクセーキです。2025/05/03 更新
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食感さまざま 栄養しっかり 青森、岩手の滋味・せんべい汁 直木賞受賞作『星落ちて、なお』などで知られる澤田瞳子さん。実はご当地グルメを見ると目の色が変わってしまう、という秘められた生態の人。そんな作家が見つけた滋味の数々をご紹介します。初回は「せんべい汁」です。2025/04/04 更新
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