オトコの別腹

中村東蔵さん
「山本道子の店」のマーブルクッキー

「山本道子の店」のマーブルクッキー

「山本道子の店」のマーブルクッキー

  • 「山本道子の店」のマーブルクッキー
  • 中村東蔵さん

 姉妹店の村上開新堂には(六代目中村)歌右衛門お兄さんの使いで、度々お菓子を買いに行っていたんです。そのうちに通っている美容院で、うちのお客さんの店の商品だと言って、このクッキーを頂きました。食べてみるとおいしくて、各地の公演でご贔屓(ひいき)にお配りするように。皆さん喜ばれますよ。

 抹茶とチョコ味のどちらも好きで、薄めのクッキーは心地よい歯触り。いい店のものは、味に押しつけがましさがないんです。我々の世代は甘い物に飢えていたから、昔は「甘い、すなわちごちそう」でしたけど、これは甘さも程よくて。一度に10枚くらいを、ブラックコーヒーと頂きます。若い頃は格好つけて「ブラックで」なんて言っていたけど、実は(五代目中村)富十郎お兄さんの受け売り。「君ね、砂糖もミルクも入れない方がいいよ」と。おいしいものには余計なものを入れない方がいいんでしょうね。このクッキーも素材がシンプルです。

 後になり、うちの孫と山本道子さんのお孫さんが同じ学校だったと知りました。なんだかご縁が重なります。

 

◆東京都千代田区一番町27(TEL03・3261・4883)。
 1870円(予約制)。
 午前10時~午後6時。
 (日)(祝)と原則毎月第1・3(土)休み。
 地方発送可(送料別)。


 なかむら・とうぞう 歌舞伎俳優、人間国宝。
 1月26日まで、東京・銀座の歌舞伎座「壽 初春大歌舞伎」で、「廓文章(くるわぶんしょう) 吉田屋」「絵本太功記」に出演。

(2019年1月11日、朝日新聞マリオン欄掲載記事から。記事・画像の無断転載・複製を禁じます。商品価格、営業時間など、すべての情報は掲載時点のものです。ご利用の際は改めてご確認ください)

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