オトコの別腹

松本白鸚さん
「御菓子司 こまき」の練切り

「御菓子司 こまき」の練切り

「御菓子司 こまき」の練切り

  • 「御菓子司 こまき」の練切り
  • 松本白鸚さん

 松本白鸚、幸四郎、市川染五郎の三代襲名披露の時にも、こちらの練切りに家紋を入れて使わせていただきました。高麗屋の定紋の「四ツ花菱」や、長子が使う「浮線蝶」、市川染五郎の「三ツ銀杏」と3種の紋を型押しして、皆様にお配りする時にきれいなお菓子を作っていただいています。

 演じる役によっては、楽屋でお薄と一緒に練切りを一つ、いただくこともあります。武将の役や、位のある腹構えの大事な役で、心を落ち着けたい時ですね。町人の役の時などは、軽くおそばやおせんべいをいただきます。

 若い頃、北鎌倉に住んでいたのですが、両親が鎌倉が大好きで、こまきさんのお菓子も大好きだったんですね。頼朝と政子を敬愛していて、竹を割ったような気持ちのいい生き方をした2人でした。そんな所がこちらのお菓子の味とも相通じるものがある気がします。心のこもった、という言葉では言い尽くせない、素朴で肩ひじ張らないで、よい味、よい甘さの「よい加減」なんですね。

 舞台での疲れを癒やしてくれる本当においしいお菓子です。

 

◆神奈川県鎌倉市山ノ内501(問い合わせは0467・22・3316)。
時季によって変わる季節の上生菓子。
1日に1種類。4月上旬は桜の練切り。
6個から2202円(なるべく予約を)。
午前10時~午後4時半。(火)休み。


  まつもと・はくおう 歌舞伎俳優。
 2018年に二代目松本白鸚を襲名。25日まで、松竹大歌舞伎襲名披露公演で全国巡業を行う。秋には日本初演50周年記念公演「ラ・マンチャの男」が控える。

(2019年4月4日、朝日新聞マリオン欄掲載記事から。記事・画像の無断転載・複製を禁じます。商品価格、営業時間など、すべての情報は掲載時点のものです。ご利用の際は改めてご確認ください)

「オトコの別腹」の新着記事 一覧を見る
「だんごの輪島」のファイト最中

熊澤尚人さん
「だんごの輪島」のファイト最中

おいしいよって評判を聞いて行ったら、それがプロボクシング元世界王者・輪島功一さんが始めたお店でした。

「巣鴨 伊勢屋菓子店」の塩豆大福

滝村雅晴さん
「巣鴨 伊勢屋菓子店」の塩豆大福

伊勢屋さんは、仕事帰りに立ち寄るお店。妻と娘が喜ぶ顔を思い浮かべて、お土産に買うお菓子です。

「フルーツパーラーフクナガ」のフルーツサンド

佐久間宣行さん
「フルーツパーラーフクナガ」のフルーツサンド

甘いものはよく食べますが、僕はフルーツサンド自体がすごく好きなんですよね。フルーツサンドって、サンドイッチみたいに主食というか、「メシ」だと思い込むこともできるんで。

「ブルボン」の128gミニ濃厚チョコブラウニー

芝野虎丸さん
「ブルボン」の128gミニ濃厚チョコブラウニー

母親がチョコレート好きで、よく買ってきてくれるんです。家にはいつもチョコ系の何かが置いてある状態で、中でもこのお菓子が一番に思い浮かびます。

新着コラム 一覧を見る
『キングダム』

シネマNEWS

『キングダム』待望の続編製作決定!!

時は紀元前、中国春秋戦国時代を舞台に、天下の大将軍になるという夢を抱く戦災孤児の少年・信と、中華統一を目指す若き王・嬴政(後の秦の始皇帝)を壮大なスケールで描く漫画「キングダム」(原泰久/集英社)

阿倍野歩道橋(大阪市阿倍野区)

建モノがたり

阿倍野歩道橋(大阪市阿倍野区)

上空から見下ろすと現れるアルファベットの文字。繁華街の真ん中に仕組まれた、何かの暗号?

北斎の肉筆画 信州小布施 北斎館

私のイチオシコレクション

北斎の肉筆画 信州小布施 北斎館

葛飾北斎が晩年、豪農商・高井鴻山に招かれて滞在した小布施町。謎が多い北斎ですが、現在も続く研究の結果、1840年代に少なくとも2回は訪れたと言われています。

『パラサイト 半地下の家族』

シネマNEWS

『パラサイト 半地下の家族』モノクロVer.とIMAX®公開日決定!

第92回アカデミー賞で外国語映画として初めての作品賞を受賞、さらに監督賞、脚本賞、国際長編映画賞の最多4 冠に輝いたポン・ジュノ監督『パラサイト 半地下の家族』。

お知らせ(更新情報)
新型コロナウイルス感染症拡大を受け、休業する店舗や開催を中止・延期するイベント、プレゼントがございます。

中止を決定したものにつきましては、その都度情報を更新し、公開を取り下げます。
なお、中止・延期となったイベント等の詳細につきましては主催者にお問い合わせいただきますようお願いいたします。
掲載されている公共・商業施設、飲食店などにつきましても休業となっている場合があります。ご利用の際は、施設、店舗にお確かめいただくようお願いいたします。
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。

♪プレゼント♪

♪プレゼント♪

♪プレゼント♪

♪プレゼント♪

マイページへ 新規会員登録

プレゼント応募時に1度会員登録をされると、以後はパスワードなどの入力だけでご応募いただけます。