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しょ~こさん
出町座のソコ きゅうり3種サンド

 今年中に京都の家は引き払い、スーツケース一つの生活を始める予定です。日本と世界を旅しながら仕事もします。でも京都に旅で戻ってもくる。その時には、ぜひ食べたい大好きなサンドイッチです。

 近所に「出町座」という小さな映画館があり、ある日、券売機でチケットを買おうとしたら「きゅうり3種サンド」というボタンを発見。「何これ~」と思わず購入。喫茶のカウンターで出てきたのが予想を超えた大きなサンドイッチ。キュウリは丸々1本入り、絶妙な歯ごたえの薄切りです。しば漬けのタルタルソースに、刻まれたピクルスが少し。これがアクセントになっています。パンは乾いた感じ。キュウリのみずみずしさがあるので、このパンが合う。食べきれるかな、と思っているうちにペロリ。娘に報告すると「私も食べたい」と言われ、テイクアウトして、映画館からすぐの鴨川のほとりで並んで食べました。箱がおしゃれでしょう! レトロなデザインで、これもお気に入りポイントです。

 生まれ育ち、シングルマザーになって苦労を乗り越えてきた京都を離れるのは怖い気持ちもあります。でも京都に来て、これを食べたら初心に返り、「よし、がんばるぞ」と思える、そんな気がしています。

 (聞き手・丸山実木)

 ◆京都市上京区三芳町133、映画館「出町座」1階。書店も併設(電話075・203・9862)。990円。[前]9時半~[後]7時。


  インスタグラマー。1967年生まれ、京都府出身。20年間ライターとして活躍。コロナ禍をきっかけに築45年の団地の部屋を断捨離し、その過程をインスタグラムで発信して人気に。現在、50代から身軽に暮らす、価値観をアップデートするひとり旅、旅をしながら働くなどをテーマに発信。フォロワー数は24万人。@shosworks

 

 

 

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