おんなのイケ麺(めん)

春野寿美礼さん
「志な乃(しなの)」の手打ちそば

「志な乃(しなの)」の手打ちそば

「志な乃(しなの)」の手打ちそば

  • 「志な乃(しなの)」の手打ちそば
  • 春野寿美礼さん

 細くてつるつるっと食べられる、のどごしが良い物がおそばだと思っていたのですが、志な乃さんはちょっと違います。茨城県産の玄そばを石臼でひいて打つというそばは、太くてしっかり。かんで、風味と歯ごたえを楽しむおそばなんです。本枯れ節でとったおつゆは、だしのきいた関西風。そば本来の味わいを引き立てます。豊かな風味と食べ応えが気に入って、大好きになりました。

 こちらではせいろではなく、益子焼の器でおそばをいただきます。ビルの奥まった所にある店内には器が飾られていて、民芸調の趣が。おうどんもおいしいのですが、志な乃さんといえばやっぱりおそば。天ぷらも衣がサクサクでおいしくて、必ず頼んでいます。

そういえば、宝塚時代は劇団内の食堂で、おそばとおにぎりのセットをよく食べていました。ハードな舞台を乗り切るため、体が炭水化物を欲していたんでしょうね。

 5~6月、大阪と東京で「ラテン」がテーマのライブを開催します。歌を通してラテン音楽の魅力をお伝えできるよう、日々構成を練っています。

◆横浜市中区住吉町3の31の1階(問い合わせは045・681・4055)。
1050円。
午前11時~午後3時、5時~8時。(日)(祝)休み。


 はるの・すみれ 俳優、歌手。
 元宝塚歌劇団花組トップスター。5月27、28日に大阪・梅田、6月2~4日に東京・六本木で「2020春のライブ 4th at Billboard Live」を開催。

(2020年3月12日、朝日新聞マリオン欄掲載記事から。記事・画像の無断転載・複製を禁じます。商品価格、営業時間など、すべての情報は掲載時点のものです。ご利用の際は改めてご確認ください)

「おんなのイケ麺(めん)」の新着記事 一覧を見る
「手打そば おくむら」の鴨汁と田舎せいろ

重田千穂子さん
「手打そば おくむら」の鴨(かも)汁と田舎せいろ

NHKの「コメディー お江戸でござる」に出演していたころ、まだ初期だったと思いますけど、番組内のコーナー「おもしろ江戸ばなし」に出ていらした江戸風俗研究家で漫画家の故・杉浦日向子さんに連れていっていただいたお店です。

「国分寺 甚五郎」の肉づけうどん

鶴岡慧子さん
「国分寺 甚五郎」の肉づけうどん

長野県上田市の出身ですが、偶然にも同郷で同い年のメンバーがつくるインディーズバンドと東京で出会いました。私も彼らもお互いに夢を追うなかで親しくなって。その一人が働いていることがきっかけで、このお店とうどんを知りました。

「北海道恵比寿」の北海道濃厚リッチチーズ味噌(みそ)

猪狩ともかさん
「北海道恵比寿」の北海道濃厚リッチチーズ味噌(みそ)

東京の立川駅前にある「ラーメンスクエア」のお店の一つです。まだ「仮面女子」の候補生だった頃、毎週月曜と金曜にここのステージでライブをさせていただいていました。

「冨美家」のきざみうどん

ワダエミさん
「冨美家」のきざみうどん

ずいぶん昔、私が大学3年生で結婚した(夫の演出家、故・和田)勉さんが東京に転勤になるまでよく通いました。初めて行ったのは中学生くらいのとき。当時は甘味処で、公楽小劇場(2009年に閉館した東宝公楽劇場)で映画を見た帰りに寄っていました。

新着コラム 一覧を見る
ジルー・ダゲレオタイプ・カメラ 1839年

私のイチオシコレクション

カメラ 日本カメラ博物館

第2次世界大戦後、国内の光学会社の多くはカメラメーカーに転じ、製品は復興資金源として海外へ輸出されるようになりました。1954年、カメラの品質を保つために設立された検査機関が当館の前身です。

「誰ケ袖(たがそで)の図」

美博ノート

「誰ケ袖(たがそで)の図」

ハート柄のような大胆なデザインや、花を重ねた「唐花」文様。家人不在の部屋をのぞき見ると、色とりどりの意匠の着物が衣桁にかけられている。

東京都豊島合同庁舎(東京都豊島区)

建モノがたり

東京都豊島合同庁舎(東京都豊島区)

まるで音楽室の壁。2本の「塔」の左右には、穴の開いた外壁が広がる。街の一角に現れた点々の理由は?

国立科学博物館

ロゴ散歩

国立科学博物館

弧を描いて広がるオレンジ色は炎? クジャクの羽? はたまた、サメの口の中? 意味を考え始めたら、それは国立科学博物館の思惑通り。

お知らせ(更新情報)
新型コロナウイルス感染症拡大を受け、開催を中止・延期するイベント、プレゼントがございます。

中止を決定したものにつきましては、その都度情報を更新し、公開を取り下げます。
なお、中止・延期となったイベント等の詳細につきましては主催者にお問い合わせいただきますようお願いいたします。
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。

【開催中止が決定したプレゼント】
試写会「ミセス・ノイズィ」、試写会「許された子どもたち」

♪プレゼント♪

♪プレゼント♪

♪プレゼント♪

♪プレゼント♪

♪プレゼント♪

マイページへ 新規会員登録

プレゼント応募時に1度会員登録をされると、以後はパスワードなどの入力だけでご応募いただけます。