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コラム
森村泰昌さん
手打ちうどん坂出 天ぷらうどん
JR大阪環状線桃谷(ももだに)駅前の商店街で50年以上も前から愛され続けている坂出さん。
2026/05/28 更新
春風亭昇太さん
歯舞漁業協同組合 はぼまい昆布しょうゆ贅沢仕上げ
今年の春、大学を卒業しまして。かつて4年生の途中で中退した東海大学の人文学部に再入学して、1年半かけて無事卒業することができました。
2026/05/28 更新
水野裕子さん
明や わらび餅
甘さとほろ苦さのバランスが最高な、大人の味。ほかでは食べたことのない唯一無二のおいしさです
2026/05/21 更新
横尾忠則さん
神戸屋レストラン成城店 厳選 牛フィレステーキ
アトリエに近いので、10年くらい前から自転車でよく通っています。
2026/05/21 更新
阪哲朗さん
GERMAN RESTAURANT Würzburg(ヴュルツブルク) ミュンヒェン風白ソーセージ 名物甘いマスタード添え
二十数年のヨーロッパ生活を終えて日本に戻ったのは2017年。現在芸術監督を務める滋賀県立芸術劇場びわ湖ホールで公演時、紹介してもらった近くのレストランです。
2026/05/14 更新
森永康平さん
空也最中
金融教育のベンチャーを経営したり、メディアで経済アナリストとして解説したりしていますが、仕事のかたわら、格闘技に熱中しています。
2026/05/14 更新
ウー・ウェンさん
Argento Sandwich&Espresso
自家製フォカッチャサンドイッチ ターキー&モッツァレラ
京都に住むお友達が紹介してくれたお店です。
2026/05/07 更新
岩井ジョニ男さん
みんなの駒沢屋 駒沢屋カレーうどん
かつて、自分の中でカレーうどんブームがありましてね。いろいろ食べ比べましたが、「駒沢屋」が一番。
2026/05/07 更新
藤山扇治郎さん
とんかつ大喜 脂身の少ないロース定食
とんかつって、僕の中で一つのジャンルとして確立していて、たまに必ず食べたくなります。
2026/04/23 更新
高木菜那さん
ぶた丼のとん田 バラぶた丼
北海道帯広市の高校を卒業後、実業団に入ってから地元で合宿があった時に先輩に連れてきてもらいました。
2026/04/23 更新
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伝統工芸を誰もが輝ける舞台に「金継ぎ」が社会と障害者を新たにつなぐ/大阪
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